Composition :
-Oeuf, beurre,lait, biscuit rose.
-Vanille, champagne, pomme croquet. 
-Sucre, maïzéna.

Utilisation :
Se prépare au frigo à 6°, sortir 10 minutes à température ambiante avant de servir.
Se dresse sur une assiette à dessert. 

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