Menu découverte 4 créations.

-2 terrines Rimbaud.

-2 mitonnés de boudin blanc de Rethel au Ratafia .

-2 salades tièdes de lentillons de champagne.

-2 Gâteaux de Mézières en coeur de biscuit rose.

Composition variante Smartbox/Dakotabox (25€): Entrée, plat, garniture ou plat, garniture dessert.

Composition variante Smartbox/Dakotabox (45€): Entrés, plat, garniture, dessert + bonus amuse bouche a partager.

Composition:Viande de porc, foie de volaille, oeuf,  épices, boudin blanc,champignon de saison, échalote, Ratafia, crème, estragon, lentillons de champagne, moutarde de mou de raisin, carote, pomme, biscuit rose, champagne,beurre, sucre, sel, poivre.

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