Box dégustation "saveurs Champenoises" 5 créations pour 2 personnes

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Repas dégustation pour 2 personnes.
Visuel saveurs champenoisesVisuel saveurs champenoises
Visuel saveurs champenoisesVisuel saveurs champenoises
Gâteau de MézièresGâteau de Mézières
Terrine lapinTerrine de lapin
Médaillon de truiteMédaillon de truite
Mitonné de boudin blancMitonné de boudin blanc
Salade tiède de lentillons de champagne, par Christian Piot - Le traiteur en LigneSalade tiède de lentillons de champagne
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Prix:
Prix : 44,00 €
Prix HT : 44,00 €
Description du produit

Menu "découverte" 5 créations.

-2 terrines Rimbaud.

-2 médaillons de truite à l'Ardennaise.

-2 mitonnés de boudin blanc de Rethel au ratafia.

-2 salades tièdes de lentillons de champagne.

-2 Gâteaux de Mézières en coeur de biscuit rose.

 

Composition variante Smartbox (45€) 4 créations : Entrée (terrine), plat, garniture, dessert. 

Composition variante Smartbox (55€) 5 créations: Mise en bouche (terrine), entrée (truite), plat garniture, dessert.

Composition variante Smartbox (75€) 5 créations + 1/2 champagne: Mise en bouche (terrine), entrée (truite), plat, garniture, dessert, 1/2 champagne.

Composition:Viande de porc, foie de volaille, oeuf, épices, chair de truite, lardons,  crème, tomate, boudin blanc, oignon, échalote, Ratafia, crème, estragon, lentillons de champagne, moutarde de mou de raisin, carotte, pomme, biscuit rose, champagne beurre, sucre, sel, poivre.

  

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